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 Endives au jambon

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chtitekakine
Dragon Divin
chtitekakine
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   Posté le 29-11-2004 à 14:56:37   Voir le profil de chtitekakine (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à chtitekakine   

ENDIVES AU JAMBON

• 6 endives
• 3 Tranches fines de jambon
• Jus de citron
• Sel, poivre
• 2 Échalotes émincées
• 3 cs de parmesan
• 3 cs d'emmental
• 2 cs de crème fraîche
Beurrer un plat à gratin et réserver au réfrigérateur

• 30 g de farine ou une grosse cuillère à soupe.
1/3 Litre de lait tiède
• 1/2 Verre d'eau chaude, mettre une cuillère à café rase de fond de veau. Remuer.
• 1 Pointe de noix de muscade en poudre.


Le tout au four 15 min Thermostat 7


miiiiiiiiiiiiiiammm
Otaku
Fan de Manga
Dragon Divin
Otaku
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   Posté le 29-11-2004 à 20:08:26   Voir le profil de Otaku (Offline)   Répondre à ce message   http://votremonde.affinitiz.com/   Envoyer un message privé à Otaku   

ma mère fait ça en enroulant chaque endive dans une tranche de jambon et elle rajoute du spaghetto (sauce sceppe et tomate) et c très miam aussi


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Vive Kenshin!
chtitekakine
Dragon Divin
chtitekakine
216 messages postés
   Posté le 29-11-2004 à 20:58:35   Voir le profil de chtitekakine (Offline)   Répondre à ce message   Envoyer un message privé à chtitekakine   

en effet !
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